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Barbera d’Alba D.O.C. “Marminela”


Piemonte
COSECHA: 2016

LUGAR DE ORIGEN: Piemonte, Italia

VARIEDAD DE UVA: 100% Barbera

CRIANZA: Crianza en cemento durante unos 9 meses antes de su embotellado en verano. Después de la parada en botellas colocadas horizontalmente durante al menos 4 meses antes de su comercialización

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15% Vol. Alc.

A LA VISTA: Rojo rubí con reflejos violáceos en la etapa joven, rojo granate con el paso de los años

EN NARIZ: Elegante y floral, pétalos de rosa mezclados con pequeñas cerezas silvestres y hierbas frescas

EN BOCA: Muy afrutado, con acidez fina y cuerpo medio

MARIDAJE: Carnes curadas, segundos platos a base de carne de cerdo y quesos frescos o añejos. Probar también con pescados grasos

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18°C

AZIENDA AGRIGOLA ABRIGO


Vino Nostrum es el partner exclusivo de Cantina Tollo region Abruzzo, Cantine Madaudo y Villa Grisa Sicilia,Cantina Montemajor region Campania y region Puglia, Cantina di Venosa de Basilicata,Cantina Antonutti de la region Friuli Venezia Giulia y Azienda Agricola Manara region Veneto en exclusiva para Mexico.

El nombre de la compañía está dedicado al fundador Giovanni Abrigo, quien en 1968 se mudó de Treiso a Diano d'Alba, comprando la granja Crava, el hogar actual de la bodega histórica y el hogar familiar llegan así los primeros reconocimientos y satisfacciones, indispensables para creer en el camino tomado. Siguen años de expansión: la reorganización de algunas parcelas, las compras y los alquileres de viñedos, dan vida a los nuevos productos que se aprecian y se extienden más allá de las fronteras nacionales. Se construye una nueva bodega semi-subterránea para refinar y envejecer los vinos. En el nuevo milenio, sus hijos dan los primeros signos de interés en el mundo agrícola y vitivinícola Giulio y Sergio se graduaron respectivamente en 2013 y 2015 en la escuela de vinos Alba, tienen la misma pasión que fluye en las venas de los abuelos y los padres e inmediatamente comienzan a participar activamente en la vida corporativa. En 2013 comenzó el cultivo del viñedo, ubicado en el municipio de Novello, y forma parte de la Mención Geográfica Adicional "Ravera", espléndidas viñas de Nebbiolo para la producción de nuestro Barolo Ravera, que se agrega a las otras etiquetas importantes de la empresa.

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